本次监督抽检信息涉及26大类食品875批次速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。其中，合格839批次，不合格36批次。不合格项目涉及重金属污染、食品添加剂、微生物污染、农兽药残留及其他问题。在本次抽检中，食品添加剂和农兽药残留问题较多，共有10批次食品检出添加剂问题，17批次食品检出农兽药残留问题。

10批次涉及食品添加剂问题的不合格食品包括：标称厦门金山珍食品有限公司生产的茶树菇（干茶树菇）；标称福州奇森食品有限公司生产的脆萝卜，经属地市场监管部门核实，该批次产品为假冒产品；标称福建欣丰水产有限公司生产的减盐盐渍海蜇头，经属地市场监管部门核实，该批次产品为假冒产品；福鼎市张亮麻辣烫店销售的油条；莆田市涵江区陈文钦馒头店销售的油条；闽侯县上街镇汪尔道蛋糕店销售的蜂蜜小面包；光泽县官伦军小吃店销售的油条；标称龙岩市新罗区万家兴食品厂生产的板栗味酥饼；厦门市同安区陈财到水果店销售的水果橄榄；宁化县新天意商贸有限公司销售的橄榄。

17批次涉及农兽药残留问题的不合格食品包括：安溪迎宾酒店投资管理有限公司采购的胡萝卜；宁德市东侨经济技术开发区三合圆食品店销售的山药；石狮市鑫源商务酒店采购的龙胆鱼（活）；福州六意企业管理有限公司福州高新区明德路分公司销售的快白苗；漳州新华都百货有限责任公司漳州西洋坪店销售的上海青青菜300g—330g（金选）；沃尔玛（福建）商业零售有限公司莆田涵江分店销售的活鲈鱼（淡水鱼）；晋江市池店镇夕辰食品店销售的香蕉；莆田市城厢区淑贞蔬菜摊销售的长豆角（豇豆）；千朋万家（漳州市云霄）商贸有限公司销售的白萝卜；漳州市龙文区悦味餐饮店销售的黄骨鱼（淡水鱼）；厦门市兴人和商业管理有限公司五缘湾店销售的四季豆；永辉超市股份有限公司福建福州红星苑超市销售的毛山药；漳州市恒晟商贸发展有限公司云霄双溪口分公司销售的桂花鲈（鲜活）；宁德市华尔宁购物广场有限责任公司销售的螺丝椒；沃尔玛（福建）商业零售有限公司福州秀峰路分店销售的活对虾；厦门闽篮超市有限公司云樽店销售的长豆；厦门京泰隆百货有限公司销售的长豆。