据了解，安全农副产品按污染程度可分为无公害食品、绿色食品、有机食品三个等级，因有机食品由第三方机构认定，其标准不尽一致，绿色食品是通过政府部门统一认定的最高安全等级，核心特点是实施全程质量监控。

古陵山食品有限公司是一家马铃薯全产业链企业，在无公害种植基地种植培育优质的无公害马铃薯，以无公害马铃薯为主要原料，生产加工绿色食品马铃薯淀粉，再以绿色食品马铃薯淀粉为原料，生产加工绿色食品马铃薯薯粉，马铃薯产业链实现从源头到终端的无缝隙的全程“绿色”监控。特别是初级加工品马铃薯淀粉以无公害马铃薯为主要原料，在加工过程中国际先进的PLC工业自动化可编程系统控制，在封闭动态的环境中生产马铃薯淀粉，被认定为绿色食品A级产品；公司产业链终端产品马铃薯薯粉以绿色食品马铃薯淀粉为主要原料，在加工过程中采用独特的物理冷凝法和封闭式的烤箱式干燥法，生产出“零添加剂”的薯粉，马铃薯粉条、粉皮产品同时被认定为绿色食品A级产品。相比市场同类产品，更“绿色”、更健康。