据商务部市场运行监测系统显示，12月18日至24日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）上涨0.7%。

食用农产品市场：粮油批发价格稳中略降，其中大米、豆油、花生油均与前一周持平，菜籽油、面粉分别下降0.3%和0.2%。30种蔬菜平均批发价格每公斤5.14元，上涨2.4%，其中冬瓜、茄子、西红柿分别上涨8.9%、8.5%和7.6%。6种水果平均批发价格小幅上涨，其中柑橘、梨、西瓜分别上涨2.7%、1.3%和1.1%。肉类批发价格总体上涨，其中猪肉每公斤20.29元，上涨1.3%，羊肉、牛肉分别上涨0.6%和0.1%。禽产品批发价格小幅波动，其中鸡蛋下降2.4%，白条鸡上涨0.2%。水产品批发价格略有波动，其中草鱼、带鱼分别上涨0.3%和0.2%，鲢鱼、大黄鱼均下降0.9%。

全国农产品监测总体合格率97.8%

2023年以来，农业农村部扎实推进农产品质量安全监管工作，为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化牢牢守住了质量安全底线。全年全国农产品监测总体合格率97.8%。 

豇豆农药残留问题攻坚治理成效显著。督促20个豇豆主产省份落细落小绿色防控、速测抽检、监督执法等关键要素，推动合格率达到95.4%的历史新高度。统筹推进“治违禁、控药残、促提升”三年行动，严打禁用药物违法使用，严管常规药物残留超标，相关品种合格率均比整治前有明显提升。 

新农安法制度措施得到有效落实。新农安法（新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》）列入的小农户纳入监管范围、增加使用禁用药物“拘留”处罚措施、对常规药物残留超标单列罚则、实施承诺达标合格证制度等4项重大新制度。各地将小农户全部纳入网格化监管，每周开展日常巡查检查，对其农产品开展检测执法。常规药物超标执法各地全面启动，所有省份都将常规药物超标纳入监督执法范围，已查办案件338个。合格证新制度有效落地，农产品生产企业、农业合作社大都能按要求每批次开具，执法人员敢于对不开具行为进行处罚，截至目前，全国已查办承诺达标合格证案件525个。 

绿色优质农产品供给水平进一步提升。全年制定75种农药在食品中的327项最大残留限量，发布农业行业标准170项。农产品“三品一标”四大行动稳步推进，公布首批178个国家现代农业全产业链标准化示范基地创建单位名单；组织筛选特征性品质指标，健全品质指标数据库，加快建立优品优价机制。2023年前三季度，新发展绿色、有机农产品13175个，新登录名特优新农产品744个，建成绿色食品原料标准化生产基地约1.74亿亩。