阳西县举办美食文化周，厨邦调味品公司展示品牌形象及发展战略，凸显岭南文化魅力，凭借高品质产品和创新技术赢得市场，将继续坚守传统工艺并探索创新，助力调味品行业发展。

2024年12月21日至27日,阳西县举办“绿美阳江·中国蚝都”程村蚝美食文化周暨“味动中国”调味品产业创新发展大会。此次大会旨在进一步提升程村蚝及调味品产业的品牌影响力,通过一系列丰富多彩的活动,如蚝王评比、斗菜烹饪大赛、蚝美食推介和展销会等,全面展示阳西县在农业、海洋产业以及乡村振兴领域取得的显著成就,并促进相关产业的交流与合作。

作为阳江市阳西县调味品行业的领军企业,厨邦(广东美味鲜调味食品有限公司)在此次大会上大放异彩。自十年前在阳西扎根以来,厨邦已累计产值175亿元,成为当地经济发展的重要支柱。此次展会,厨邦不仅积极参与了多个系列活动,还重点展示了其全新的品牌形象及发展战略,向与会者传递了品牌的核心价值和未来发展方向。

在大会的展区设计上,厨邦别出心裁地融入了岭南建筑文化和酱园风格,通过巧妙的装饰细节,凸显了传承工艺的历史厚重感。这种独特的设计不仅吸引了大量参观者的目光,更让人们在品味美食的同时,感受到了岭南文化的独特魅力。

厨邦作为南派酱油工艺的杰出代表,其历史可追溯至清末民初的香山酱园。历经百年的传承与发展,厨邦始终坚守传统酿造技艺的精华,并在制曲、晾晒、抽油等关键环节不断改进,成功融入了现代化工艺。如今,厨邦的调味品生产技术水平已达到国内领先水平,并发展成为高新技术企业,被国家商务部评选为“中华老字号”。

经过多年的发展与传承,美味鲜公司已成长为中国调味品行业的主要品牌企业之一。旗下拥有厨邦和美味鲜两大知名品牌,产品涵盖酱油、鸡粉(精)、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等十多个品类。凭借先进的生产设备和严格的质量管理,美味鲜公司的生产规模及市场占有率均位居行业前列。

阳西生产基地是由美味鲜全资子公司广东厨邦食品有限公司和阳西美味鲜食品有限公司组成。该基地坐落于阳西县中山火炬(阳西)产业转移工业园内,是园区调味品产业集群的领军项目。作为一个高起点、高标准的现代化食品生产基地,阳西生产基地不仅为厨邦的发展提供了强有力的支撑,更为当地经济的发展注入了新的活力。

中山、阳西两大生产基地均位于北回归线以南,拥有得天独厚的亚热带季风气候条件。这里气候温暖、日照时间长,非常适合酱油的酿造和发酵。因此,厨邦的调味品在这里得以充分发酵,品质卓越,深受消费者喜爱。

在此次大会上,厨邦全方位展示了其品牌优势。通过创新打造传统餐饮、大宗餐饮、工业、民用和出口五大渠道场所,厨邦深入探究并解决了不同用户的实际需求。在传统餐饮渠道,厨邦展示了其调味产品如何与粤菜、湘菜、川菜等不同菜系完美融合,让参观者直观地看到了美食与调味品之间的内在联系。

在大宗餐饮渠道,厨邦致力于助力餐饮企业实现连锁化、品牌化、规模化演进。针对餐饮连锁企业或中央厨房在美食标准化管理方面的难题,厨邦提供了标准化配置方案,有效保障了品质输出。这一举措不仅展现了厨邦在调味品领域的专业实力,更为餐饮行业提供了创新思路和发展机遇。

在工业渠道方面,厨邦支持大客户全渠道产品定制,助力客户快速开拓调味品生意模型,实现新区域、新市场的长足健康发展。在出口方面,厨邦凭借高品质的产品和国际化的发展战略,赢得了国内外客户的广泛信赖。公司坚持“高标准、重源头、抓过程、严出厂、建溯源”的品质管理体系,以及自动化、数字化的生产管理,确保了产品的卓越品质。

在民用渠道方面,厨邦始终站在市场一线,紧密围绕饮食发展新需求和用户消费新痛点,持续研发新产品,开拓新赛道。通过不断满足消费者对高品质生活的不懈追求,厨邦赢得了广泛的口碑和市场份额。

展望未来,厨邦将继续秉承对品质和工艺的极致追求,不断坚守传统酿造工艺,并积极探索和创新技术。相信在不久的将来,厨邦将为广大消费者和各类行业客户带来更加优质的产品和调味解决方案,为调味品行业的发展贡献更多的智慧和力量。