湖南东安县舜皇山甜心生态葡萄园的种植户张开电，13年如一日坚守葡萄品质，他种植的葡萄远近闻名，不同的葡萄品种交错成熟，一年四季皆可采摘，深受周边市民的青睐。走进他的葡萄园，一串串晶莹剔透、浑圆饱满的葡萄挂满枝头。

1998年，张开电开始尝试种植巨峰葡萄，葡萄首年结果时，因管理不善，许多葡萄烂在葡萄架上，收成不高。在后续的销售过程中，也有不少消费者向他反映巨峰葡萄甜度欠缺，口感不好。张开电没有灰心，经过调整后，前往外地进行考察学习，专门学习了葡萄种植技术。2008年以来，张开电先后在大庙口镇、紫溪市镇流转土地200多亩，开始大面积使用大棚种植葡萄，相继种植了香印、夏黑、阳光玫瑰、樱桃皇后等葡萄品种。立足舜皇山下土壤、天气优势，种出来的葡萄不但产量高，而且品质好。近年来，张开电利用“大棚+有机肥+套袋”等新技术，为做大做优葡萄产业奠定了坚实的基础。2020年，张开电还成功申请到了绿色食品标志。绿色食品标志认证的取得为打造舜皇山下的葡萄，塑造了良好的品牌效应。正因张开电种植葡萄的好品质和葡萄品种交错成熟，他家的葡萄一年四季都销售很好。

张开电说，自家葡萄今年总产量八、九万斤，产值六、七十万。每年请十名乡亲帮忙，一年工资发出去十一、二万。下一步会继续搞好葡萄品质，打响“舜甜”品牌，带动更多村民致富增收。