由以上几方面可以知道，有机食品相比于普通绿色食品，要求更加严格、标准也更高，所以有机食品的品质把控和生产条件也比普通食品要更好！
相对于常规食品而言，有机食品中含有的抗氧化剂含量要丰富得多！抗氧化剂丰富意味着什么呢？
抗氧化剂可以帮助人们预防心脏疾病、癌症、视力问题，以及可以避免一些慢性疾病。并且，大部分的抗氧化都必须要从食物中摄取。
而有机食品含有的抗氧化剂比常规食品高40%，有人说，吃抗氧化剂丰富的有机食品，相当于多吃了一份水果。
所以，我们多吃有机食品可以充分补充抗氧化剂，保护我们的身体健康，远离慢性疾病。
有机食品食品的“好”，不仅仅是因为它是无农残的。更体现在它更好更安全的种植环境。
对于有机种植来说，每一步都是至关重要的。种植者在开展种植前，需要精心挑选每一颗种子。他们通过查看种子的外观、大小以及健康程度来选择更加干净、大小适宜、外形饱满、健康完整的种子。
开展有机种植需要经过2-3年的土壤转换期，这期间有机种植者会通过施用有机肥等来提高土壤中的有机质含量，使得土壤质量符合有机种植的标准。
在有机种植过程中，禁止施用化肥、农药，坚持使用有机肥，这也是有机食品无农残的原因。坚持使用有机肥，不仅能够避免农残，还可以培育出健康的土壤。对于有机食品来说，也能够提供一个更加健康的种植环境。
有机种植过程中，是绝对禁止使用农药和杀虫剂的！有机种植的农作物必须坚持用物理或生物的方式除虫、除草，避免农药残留以及破坏土壤及生态环境。
有机食品的好处，不仅仅是无农残！更意味着丰富的营养价值、更加安全的农作物种植环境，以及对土壤、对地球环境的更友好态度！
正是因为有机种植从种子到土壤、再到生产过程都有着严格的要求，所以使得有机食品在安全性方面更有保障！因为这种种的好处，现在越来越多人信任有机食品，并且选择有机食品。
相信在不久的将来，会有更多的人加入到有机饮食的队伍中，有机饮食和有机生活，也渐渐会成为人们离不开的一种生活方式。
