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警示平台
台江县加强食品监管确保食品市场安全有序
发布日期:2018-3-29 发布者:admin 共阅992次 文章字体:

   一是严格食品生产经营许可办理程序,规范食品市场秩序。目前,全县有获证食品生产企业10户、食品经营户933户、食品加工小作坊共51户(其中:获证2户、备案登记49户)、取得餐饮服务许可证单位615家。

  二是加强餐饮服务食品安全监管,落实餐饮服务单位食品安全主体责任。坚持日常监管与量化分级相结合开展餐饮服务量化分级管理。全县共有餐饮服务单位615家,其中中型餐馆15家,小型餐馆481家、饮品店34家,学校食堂80家,企事业单位食堂5家。目前符合量化分级482家,完成量化分级共469家,量化分级率达到97%,评定C级460家,评定B级9家。

  三是加快三品一标认证认定工作,推进农产品质量安全示范建设。2016年以来,全县获得无公害农产品8个、有机食品种植转换认证书4张。已获省级出口食品农产品安全示范区,目前正在申报国家级出口食品农产品安全示范区。

  四是强化重点时段安全隐患排查治理,严防食品安全事故发生,大力开展食品市场专项整治,加大食品安全违法行为查处力度。为认真做好节假日及重大活动期间食品安全监管,保障人民群众的饮食安全,各监管部门针对广大群众消费特点,以食品加工小作坊、批发市场、超市、乡镇集贸市场、农村中小学校园及其周边食品经营者和学校(含托幼机构)食堂、农村集体聚餐等高风险业态为重点,积极组织开展《农村食品安全治理“扫雷”行动》、《重点区域重点部门重点品种食品安全隐患排查专项整治检查》、《春、秋两季校园及其周边餐饮食品安全专项检查》等各类专项整治检查,严厉打击制售假冒伪劣食品活动,进一步净化全县食品市场秩序。2016—2017年共立案查处食品案件155件,罚款10.2288万元。

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