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新品展示
四川抽检137批次粽子食品 全部合格
发布日期:2018-6-15 发布者:admin 共阅1176次 文章字体:

端午节即将到来,每年端午节必不可少的美食当属粽子,其味道鲜美,花样繁多而深受人们的喜爱。
  今年端午节前夕,四川省食品药品监督管理局在全省范围内组织抽检粽子食品共计137批次,覆盖全省各大商超、熟食餐饮店等。抽检结果显示,所有接受抽检的粽子全部合格,消费者可以放心食用。
  据了解,本次专项抽检依据《粽子》(SB/T10377-2004)等标准及产品明示标准和指标要求进行抽检,检验项目包括铅(以Pb计)、过氧化值(以脂肪计)等20多个项目,接受抽检的粽子品牌有五芳斋、爱达乐、思念、环丰等市场占有率较高的主流粽子品牌,取样地方涵盖农贸市场、大型商超、生产厂区等,实现了抽检产品及范围的全覆盖。
  省食药监提醒,消费者如在市场上发现或购买到不合格食品时,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。
  粽子虽好,但其大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。资料显示,一个普通的咸肉粽子,含米量约1碗左右,热量约为40-500卡路里。所以粽子不要过量食用。

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