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水产品
节后菜篮子有哪些变化?蟹价依旧走高,柑橘迎来大年
发布日期:2026-10-17 发布者:admin 共阅1475次 文章字体:大 中 小

国庆长假落幕,浙江“菜篮子”告别节日消费热潮,多数生活必需品价格回落,唯独水产品热度不减,螃蟹价格继续走高。

浙江省商务厅最新监测显示,第41周(10月5日~10月11日)全省183种监测商品当中,超半数商品价格下跌,市场回归日常消费节奏。

监测数据显示,上周有98种商品价格下跌,占比53.55%;70种商品价格上涨,占38.25%;13种商品价格持平,占7.11%。

经历国庆集中采购后,居民消费回归常态,餐饮、团膳需求平稳,各类农产品行情出现明显分化。

蔬菜整体价格基本持稳,批发端环比持平,超市菜价微涨0.1%,农贸市场菜价小幅下跌0.1%。分品类看,豆类、瓜菜类、叶菜类价格有所抬升,冬瓜、芹菜、大白菜涨幅靠前,冬瓜环比涨8.5%,芹菜涨6.5%。而辣椒、白萝卜、圆白菜价格有所回落,辣椒下跌5.0%。

业内分析,地产蔬菜长势平稳,整体供应充足,接下来菜价大概率低位震荡运行。

猪肉市场供给宽松,整体以降价为主。猪肉批发价环比下降0.4%,农贸市场零售价小幅回落,仅超市端价格小幅上行。

国庆过后,商户多选择降价走量。展望后市,10月猪场出栏量增加,降温或将带动家庭消费小幅回暖,猪肉价格有望弱势企稳。

鸡蛋进入秋季消费淡季,价格继续小幅下行。随着气温走低,蛋鸡产蛋率明显回升,市场供给变多,下游采购多为随采随补。上周鸡蛋批发价格环比大降3.6%,超市、农贸市场零售价同步走低。预计短期内鸡蛋价格仍将维持低位偏弱态势。

水产品成为上周少数上涨的大类。受入秋之后梭子蟹捕捞难度加大、产量下滑影响,蟹类批发价格环比大涨13.2%,带动水产品整体批发价上涨1.1%,超市、农贸市场水产均价均小幅走高,草鱼、鲢鱼也有不同程度涨价。不过随着淡海水养殖水产品持续上市、近海捕捞量保持高位,节后需求回落,预计本周水产价格或将小幅走低。

粮油市场整体波动不大,粮食批发价格小幅回落,食用油涨跌互现。

水果市场迎来秋果上市潮,蜜橘、柚子、石榴、猕猴桃大量上市,货源充足。其中橘子、葡萄批发价格明显下降。今年柑橘迎来生产大年,后续水果下行压力较大,预计价格还会继续走低。

浙江省商务厅商贸运行处分析,本周省内天气条件较好,地产蔬菜供应充足;秋果集中上市,货源充沛。整体来看,“菜篮子”运行总体平稳。

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