玉米的营养成分和新功效的不断发现，使人们越来越关注玉米的有机种植和利用问题。类有机玉米的种植及增收技术，是王雪平、李耕耘研究员于2016年首次提出的新概念，其中包括尝试终止化学农药的使用、土壤的消毒与修复、灌溉用水的净化、植物病虫害防治与农药零残留保障技术、玉米储存过程中的防霉防虫技术，收获的农产品不得检出化学农药和重金属超标，储存过程不使用化学防霉防虫剂。

类有机农产品种植过程所用杀虫剂、杀菌剂、除草剂全部采用可降解的植物源中药、食品级农药、物理杀虫、除草、纯生物农药、植物源油渣等。推行类有机农产品的目的是，保护土壤可持续耕种，给消费者提供更安全的农产品，依靠类有机农产品的品质和利用价值，实现亩产效益翻番的目标。虽然类有机农产品的管理较绿色农业严格，但是较有机农产品还是有很大的差别。因此，种植类有机农产品远离工业区和使用化学农药的种植区。

采用王雪平专家发明的《食品级和生物农药体系技术》种植有机玉米，可以做到无农药残留，因此，可利用的部分包括，鲜食玉米、玉米、玉米须、玉米皮、玉米芯、玉米秸秆，终端产品包括：无药残高品质保鲜秸秆饲料、玉米芯生物农药载体、玉米须降糖茶、玉米须降糖粉、鲜食甜糯玉米，时鲜玉米面。

操作技术1、生物液体膜 2、土壤消毒及土壤修复剂3、生物杀虫叶面肥（肥药一体化） 4、油渣杀虫肥粉（肥药一体化）5、食品级引诱沾虫板（网）6、食品级驱虫剂 7、重金属离子吸附剂（植物粉）

有机玉米种植技术的关键和难题是全面禁止使用化学杀虫剂、杀菌剂、除草剂，土壤中不得有农药残留和重金属超标，一般情况下是难以做到的。但是，要想实现玉米有机种植的目标，就必须解决土壤、农药、化肥、灌溉用水的净化问题，同时，必须有替代化学农药和肥料，否则，有机农业与种植将是一个永远难圆的梦。

类有机玉米市场需求1、糖尿病人的需求 2、高血糖、高血脂肥、胖病人需求:3、有机奶的养牛场急需无农残高品质秸秆饲料。4、玉米芯是生产生物农药的优质载体。5、市场迫切需求无农残的鲜食甜糯玉米和新鲜玉米粉。

类有机玉米的产业链及加工技术1. 玉米秸秆制备防霉保鲜饲料技术2.玉米芯制备生物农药载体技术3.玉米须生产治疗糖尿病粉剂、饮品、茶技术4.玉米皮制备减肥饮品技术5．仓储玉米防霉防虫保鲜技术6. 快餐、甜食店用鲜食甜糯玉米和时鲜玉米面制备技术。

类有机玉米的种植技术，是国内外大型科研院所及企业一直想解决而未能解决了的世界农药难题，实现了农药无残留——无残留种植——食品级超化学农药——替代化学杀虫剂、杀菌剂、除草剂等梦想，让不可能变成了现实。