让陈昱苦恼的是,发现这两款产品的问题后,他都向平台投诉,均未得到赔偿,平台也未对商家进行处理。随后,他投诉到了12345和黑猫投诉。

经多番联系和投诉,大约两周后,他才拿到相应赔偿。

他表示,有些厂家认为消费者的消费观念仍停留在过去,不注重产品的配料,一些“黑科技”和网红产品,很多都有坑。而且很多消费者在发现产品虚假宣传的问题,只是发表评论,并未维权,如此下去,商家无法正视自己的产品,平台也无视商家的虚假宣传问题。

他建议,遇到这种问题,消费者应该拿起法律武器,维护自己的权益。

800种商品含81种添加剂

针对“0添加”的市场乱象,第三方机构近期做了一项调查,对生鲜、面点、休闲零食、饮料、乳制品、调味品、母婴食品及宠物食品等八大品类“0添加”食品,进行随机抽查。在抽查的800款“0添加”商品中,含有81种不同属性的添加剂。

生鲜是添加剂的重灾区。在随机抽查的100款生鲜商品中,多个商品含有大量保水剂、添加剂等,包括三聚磷酸钠、焦磷酸钠、焦磷氢酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸、焦磷酸二氢二钠、D-异抗坏血酸钠、乳酸钠等9种添加剂。

宝宝的辅食常常需要新鲜的虾仁。但该项调查发现,多款标注“0添加”的虾仁,使用“保水剂”保持虾仁嫩度、改良口感,而“保水剂”含有三聚磷酸钠、焦磷酸钠等化学物质。

除了生鲜,在饮料领域,第三方机构随机抽查的100款饮料中,虽标注了0糖,但却含有大量代糖。其中包括三氯蔗糖、罗汉果甜苷、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、阿斯巴甜、安赛蜜、赤藓糖醇、聚葡萄糖、抗性糊精等13种添加剂。

调味品领域也是如此。100款随机抽查的商品中,含有大量防腐剂、添加剂等问题。添加剂包括脱氢乙酸钠、食用香精、山梨酸钾、酵母提取物、柠檬酸、黄原胶等9种添加剂。

而根据第三方机构的市场调研,市面上的19款荞麦面产品中,78%使用“面粉+荞麦”配方,而并非纯荞麦,这将会对特殊人群的身体健康产生影响。

越来越多的厂商涌入“0添加”赛道,一方面因为现代人对生活品质要求提升,市场规模日益扩大,另一方面,以“0添加”噱头作为卖点,抬高价格,也让一些商家“有利可图”。

“是他们逼着我们去看配料表,不是我们主动要去看的。”两次购买到与宣传不符产品的陈昱很是无奈。

站在行业的角度长远来看,这并不利于行业的发展,劣币驱逐良币的背后,损害的仍是消费者的利益。

如何真正做到“0添加”?

公开资料显示,我国目前有2000多种食品添加剂。原卫生部在2011年4月2日发布,同年6月20日实施的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,规定了不同添加剂在不同品类产品中的最大使用标准。

而对于“无添加”“0添加”等说法,北京工商大学食品与健康学院副教授李健此前曾在接受界面新闻采访时表示,目前在食品领域,对这些概念并没有准确界定。

针对目前市场上出现的“0添加”食品的各种乱象,为消费者提供更干净、安全、健康的食品,6月13日,京东1号会员店发布了1号会员店的“0添加选品标准”,对生鲜、面点、休闲零食、饮料、乳制品、调味品、母婴食品及宠物食品等八大品类“0添加”进行详细规范。

“希望用户在我们的平台闭着眼睛买,不需要进行任何甄选,也希望我们的商品能够放心地给孩子吃。”6月13日,京东1号会员店负责人介绍道。

京东1号会员店在这两年时间里,开发了四百多种自有品牌One's Member商品,“0添加”食品已开发超百款。

此外,京东1号会员店6月12日上线了食品生产日期、保质期标签,可实现短保到日、长保到月,为消费者饮食安全保驾护航。目前,效期标签已覆盖超过3000种单品。