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酒水百科
市场上卖散酒为何自称不勾兑,今天才知道,原来里面有这么多猫腻
发布日期:2022-7-9 发布者:xinxian3 共阅447次 文章字体:

看了一则四川泸州男子误把醇基燃料当成散装白酒卖给客人。其实,这样的新闻已经屡见不鲜了。简单来说,就是部分商人为了牟利,用工业酒精勾兑假酒到市面上售卖,结果很多不知情的酒友屡屡上当。

经常买酒的老酒友都知道,超市里的酒的种类琳琅满目,但是质量参差不齐,无法辨别。

于是一些老酒友就瞄准了一些号称是无添加,不勾兑的纯粮散装酒,再加上这些酒价格普遍不高,于是很快,就迎来了一片市场。

那么,这些散装酒真如他们介绍的那样吗?今天小编就来给您扒一扒散装酒里的那些“猫腻”,看完记得点赞收藏。

散装酒不勾兑,安全性高,价格便宜?

现在市面上很多酒其实都是假酒挂牌酒,有网友经常调侃别人说:“您大概是假酒喝多了吧?”示意假酒喝多了脑袋不清醒,迷迷糊糊,昏昏沉沉。

但喝过的都知道,假酒喝起来确实上头,假酒充斥着市场大大降低了消费者对酒类产品的信任度。这一点散装酒就“聪明”太多了,自称不勾兑,打着良心酒的旗号,获取消费者的信任。其实散装酒到底如何呢?小编想说两点:

一:散装酒的品控问题

散装酒,一般都来自小作坊,它们第一个最大的问题当然是显而易见的卫生问题了,没有正规的产房,没有正规的生产消毒设备。酿酒的原料霉变、生虫、产生有害物质都是导致产生杂菌的主要原因。

再者散装酒的品控是不稳定的,里面的甲醇,杂醇超标是常有的事儿,还有的不良商贩对酒精度数没有准确的把控。所以,酒的品控在生产环节是至关重要的一步!

二:散装酒的安全性问题

很多老酒友喝惯了散装酒,觉得散装酒口味更烈,而且价格更便宜。这就导致一些无良商人用工业酒精去大量的勾兑。但又为了保持好的口感,往里面加入更多的添加剂,这样散装酒的安全性根本无法保证了,喝多了,比假酒还可怕。

其实,要说市面上有没有性价比高的好酒,当然是存在的。只是需要一双“火眼金睛”,才能发现了。小编就曾喝过几款性价比高的白酒,价格不贵而且纯粮酿造,无论是安全性,口感各方面都很不错的,快来看看有没有你喝过的。

第一款:五粮醇

五粮液应该是家喻户晓的名酒了吧,今天小编推荐的这款是五粮液旗下的一款酒—五粮醇。这款酒和五粮液仅一字之差,味道上却旗鼓相当。

五粮醇产自四川宜宾,是当地人心里的口碑酒,销量也很不错,可见是深得酒友们认可的。它属于浓香型的酒,倒在酒杯里有细密的酒花,它的口感相当的醇厚,入喉微微辣,口感稍钝。但不影响它的浓香,而且喝完不容易上头。是一款比较受欢迎的优质酒。

第二款:遵仁台

要介绍的第二款是当之无愧的性价比之王——遵仁台。这款酒是来自贵州省仁怀市,它的工艺流程繁琐,技术先进,做出来酒体微黄透明,醇和干净,没有杂质,这是很多小作坊达不到的。

味道囊括了酸甜苦辣涩七个不同层次,各个味道都调配得恰到好处,后味香浓馥郁,但又很舒适,细品悠长。没有几十年经验的调酒师根本做不出来。用亲民的价格,凸显了遵仁台只做好酒,不做高价酒的宗旨。用古老的酿造方式,把陶罐中注入灵魂,让酱香酒成为国人的最爱。

第三款:洋河大曲

要谈到性价比,可不能少了产自江苏宿迁的洋河大曲。喜欢浓香型的酒友们一定会爱上这款酒,再者一百以内的价格还要什么自行车?何况它的酒体、清澈透明,入口甘甜,绵柔纯净,喝起来香浓不寡淡,不愧是美人泉之水酿造的美酒。

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