二、白米粥

白米饭是人体能量的重要来源，它的升糖指数82左右，但是将大米煮烂熬成粥之后，它的升糖指数会大大增强，达到了90以上，是典型的高升糖食物。不仅如此，白米粥的升糖速度也会大大提升，在短时间内会迅速导致血糖升高。

这是因为，大米经过长时间熬煮之后，绝大部分淀粉会分解成碳水化合物，比如糊精，它比白米饭中的淀粉更加容易被人体吸收和利用，从而升高血糖。

三、动物内脏

动物内脏本身不属于高糖食物，但是它是一种高脂肪、高胆固醇的食物，特别是胆固醇含量是瘦肉的4倍以上。对于45岁以上的中老年朋友来说，大量食用动物内脏，会导致体内的胆固醇含量迅速升高，血液黏稠度增加，造成身体各个器官的供血不足。这对于高血糖的人来说，也是极大的健康隐患。

另外，动物内脏的嘌呤含量极高，容易导致尿酸高，长期食用甚至会引起痛风。

四、含酒精的食物

有糖尿病等基础性疾病的人，一定要远离含酒精的食物。很多人不知道含酒精的食物有哪些，其实，除了白酒、啤酒、红酒等各种酒以外，那些用于烹饪调味的黄酒等也是酒精食物，酒心巧克力也是一种典型的酒精性食物。

对于糖尿病患者来说，必须严格限制酒精类食物的摄入。因为酒精会给身体带来比较大的刺激，会加重糖尿病等慢性疾病的发展。同时，由于需要服用降糖药，更是需要戒酒，否则会影响药效的发挥，让病情失去控制。

对于糖尿病人来说，除了要知道上述不能吃的食物，还要知道吃什么有利于控制病情。

对于糖尿病人来说，一定要保持充足的水分。道理很简单，充足的水分能够稀释血糖，降低血糖水平，有效减轻高血糖对身体的伤害。同时，还能帮助清除毒素、维持循环、促进新陈代谢。

所以，建议高血糖人群每天饮水量要达到2000ml左右，也不要等到口渴才喝水，平时有规律地多喝水。但是，浓茶、咖啡、高糖饮料是不能喝的。

所以，平常应该多喝白开水、柠檬水、豆浆（不要加糖）、纯牛奶、酸奶、淡茶水。