日前，盐津铺子发布2023年年度业绩快报显示，公司2023年营业收入为41.15亿元，同比增长42.22%；实现净利润为5.05亿元，同比增长67.57%；扣非净利润4.72亿元，同比增长71.37%。

盐津铺子将业绩增长归因于“原材料价格回落”和“多个渠道、多个品类实现快速发展”。公司聚焦辣卤零食、深海零食、休闲烘焙、薯类零食、蒟蒻果冻布丁、蛋类零食及果干坚果等七大核心品类，在产品规格方面，除优势散装外，全力发展定量装、小商品以及量贩装产品。

在渠道覆盖方面，公司保持原有KA、AB类超市优势外，重点发展电商、零食量贩店、CVS、校园店等，与当下热门零食量贩品牌零食很忙、赵一鸣、零食有鸣等深度合作，在抖音平台与主播种草引流，品牌影响力和渠道势能持续增强。

长江商报记者注意到，盐津铺子的“多品牌、多品类、全渠道、全产业链、（未来）全球化”中长期战略提出于2021年。彼时，盐津铺子陷入“增收不增利”的窘境，2021年实现营收22.82亿元，同比增长16.47%；实现净利润1.51亿元，同比减少37.65%。

在上述战略提出后，盐津铺子的业绩出现好转，2022年实现营收28.94亿元，同比增长26.83%；实现净利润3.01亿元，同比增长100.01%。

进入2023年，盐津铺子仍然保持业绩高增长的趋势。2023年前三季度，盐津铺子实现营收19.7亿元，同比增长21.01%；净利润为2.19亿元，同比增长182.85%；扣非净利润为1.93亿元，同比增长656.19%。

值得一提的是，2023年前三季度，盐津铺子销售费用达3.69亿元，同比增长8.84%，远低于收入增幅；研发费用达7427.78万元，同比增长31.07%，持续保持增长。

3.5亿战略入股零食很忙

资料显示，盐津铺子自2005年8月成立以来，一直聚焦主业，专注休闲食品行业。2017年上市后，盐津铺子逐步从区域走向全国，又成功打造中保类休闲烘焙点心的第二增长曲线。

值得关注的是，目前休闲零食行业已经历大流通—商超—专营店—电商—量贩五轮渠道变革，量贩零食渠道目前是各大零食品牌的“必争之地”。

根据Frost&Sullivan数据，2022年中国休闲零食行业总体零售额超过万亿元，其中线下零售额达1.3万亿元，占比83%。虽然电商等线上模式发展多年，但线下依然是零食行业主要的销售渠道。

为应对量贩零食赛道的冲击，以良品铺子为代表的零食巨头们选择降价。去年11月底，良品铺子宣布17年来首次最大规模降价，旗下300款产品会员价平均降价22%，最高降幅达45%。

而盐津铺子则选择了进一步捆绑零食很忙。2023年12月18日，好想你、盐津铺子控股、零食很忙、赵一鸣零食共同签署战略合作投资协议，其中，盐津铺子向零食很忙集团投资3.5亿元。盐津铺子控股此次增资后，将获得零食很忙3.32%的股权。

长江商报记者注意到，在这次投资协议签署前，零食很忙和赵一鸣零食通过战略合并，已组建新的“零食很忙集团”，全国门店数量超过6500家，成为零食量贩店行业的头部品牌。

值得一提的是，作为零食量贩连锁龙头，零食很忙自2022年就成为了盐津铺子第一大客户。据介绍，2023年上半年，盐津铺子通过零食很忙实现的销售额达2.08亿元，且第三季度销售收入继续高速增长。

截至2024年1月，盐津铺子在整个零食量贩渠道销售体量已超10亿元，并仍保持着60%—80%的渠道内增速。

在行业人士看来，盐津铺子入股零食很忙后，有望加强和巩固与量贩零食渠道龙头的合作关系，借助其强大的线下渠道、客户基础、消费者信息反馈等，促进产品创新和业绩提升。