酒企及电商大咖齐聚成都

    本报讯 （记者章玉） “如果产品需要打广告才能卖得出去的话，就是产品研发的失败。”3月24日，由酒仙网主办的第三届中国酒类电商领袖论坛在四川成都召开，酒仙网董事长郝鸿峰在主题演讲中提出，好产品不需要打广告。

    郝鸿峰表示，每年的论坛都希望给传统酒行业带来一丝互联网的新气息。今年选择的主题是跨界，因为在中国互联网高速发展的今天，酒类行业的电子商务才刚刚启动，希望本次邀请的其他行业代表能够分享其他行业的经验，带来新的启发。

    把握好产品的用户观

    郝鸿峰认为，一款基于互联网思维下研发的产品，应该有以下特点。首先，要让用户感到有面子，需要产品具有真实接地气的品牌故事，包装设计上要高端上档次。其次要好喝，产品要名师勾调，不上头，而且做到真材实料不忽悠。第三，要做到实惠，具备颠覆传统的定价模式和成本定价以及突显性价比的大容量。最后，要让用户尖叫，产生没买到就后悔，买后不炫耀一下就憋得慌的感受。

    据悉，自2014年以来，酒仙网联合酒企共同开发了很多款互联网专销产品，比如泸州老窖三人炫、国台酱酒、智慧舍得等，这些具有互联网基因的酒品在市场中都取得了不俗的业绩。其中，三人炫在短短6个多月中就销售160多万瓶，销售额多达1.2亿元。

    在跨界主题演讲中，易观国际商业解决方案执行总裁冯阳松、微播易CEO徐扬以及三个爸爸联合创始人兼CEO戴赛鹰分别做了“互联网+酒” “互联网微营销的崛起”以及“互联网时代传统企业的观念转型”的主题演讲。

    冯阳松认为，互联网时代给传统酒水行业带来了巨大的商业机会和想象空间，在这个巨大的“风口”面前，酒类企业在互联网化时代面临三个选择：一是通过B2C平台销售；二是聚集大量产品粉丝带动销售；三是通过B2B平台进行销售。而无论选择哪一种方式，渠道扁平化和尊重消费者体验都是酒企必须重视的核心因素。

    徐扬则从营销和传播角度给酒企提供了新的思考。他认为，极致产品、粉丝经济、快速口碑传播是打造火暴产品的关键因素，在有了极致产品的基础上，产品的口碑是可制造、而且值得大量投入的。

    在用户观的理解上，戴赛鹰认为，要了解对用户最重要的东西，用户不仅仅为产品买单，而是为证明自己是哪类人去买单。因此，让用户认同产品，必须从情感出发。

    酒业趋势的猜想与实现

    过去的一年，很多酒企、酒商都在酒类电商领域进行了各类尝试，酒类市场涌现出了一批互联网品牌，与此同时，酒类渠道互联网化改造也达到了空前的深度，在B2C和O2O之外，也出现了B2B等电商业态。

    论坛现场，郝鸿峰详实阐述了酒仙网的新业务支柱，即B2B模式的中酿酒团购。去年9月，酒仙网旗下全资子公司——中酿酒团购电子商务有限公司成立，它致力于打造中国最大的酒类团购平台，以代理商协同渠道客户入驻平台的方式，形成庞大的酒类销售会员体系，为线下商店、名烟名酒店、便利店、大型商超、酒店等实体店提供超高性价比的酒类商品和专业服务。

    郝鸿峰认为，中酿酒团购是关乎于中国酒行业线下销售需求90%的份额。目前，酒企与酒仙网有两种合作，一种是关于B2C的，当酒企新产品出来以后，在酒仙网官网及各大合作电商平台售卖，以非常快的速度和消费者见面；第二种是关于B2B的，也就是中酿酒团购。传统模式下，酒企要把生产的酒延伸到全中国每个县的超市，这笔花费是巨大的。但是，酒仙网的B2B模式，可以让酒企生产的酒品一夜之间到达每一个终端。

    在“网聚时代—酒业趋势大猜想”的沙龙环节中，国台酒业集团有限公司总经理张春新、酒鬼酒供销有限责任公司总经理郝刚、泸州老窖电子商务股份有限公司总经理康运策、法国旺斯歌尼·普莱蒙酿酒集团中国区总裁格朗日、贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司总经理黄叶强一起对酒业趋势进行了热烈的探讨。

    与会嘉宾一致认为，酒水行业的调整期还远未结束，对酒类营销的创新还在摸索阶段。在这一趋势之下，如何更好地适应和利用互联网这一高效的营销工具为消费者提供更加具有针对性的服务成为酒企在未来胜出的关键。