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如今，有机大米已经成为越来越多家庭的首选主食。同样是大米，为什么有机大米就能比普通大米贵好几倍？有机食品、绿色食品、无公害食品又有什么区别？一张图让你看明白。

什么是有机大米？

有机大米是从选择稻种到栽培，完全采用自然农耕法，不使用转基因、任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质。使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，有机大米在土地生产转型方面也有严格规定，土地从生产其他食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，转换期三年内不能使用一点化学农药，达到完全没有污染的效果，而普通大米则没有转换期的要求。

唤土集团致力于土壤修复和改良，2019年获得《有机农业生产资料评估证明》证书。从源头要求原材料的健康安全，完全符合有机投入品的原料要求，来源可追溯，环境无污染，生产出来的产品质量才更有保障。

依托东北得天独厚的自然条件，阳光雨露充足，日夜温差大，种植在唤土调理剂生态肥调理过的土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，极其符合稻米生长的要求，以纯净无污染的河水或井水灌溉，独特地域优势，在大米的加工过程中保留了大米原有的米香，从根本上保证了有机大米的品质。

有机大米为什么价格很高？

有机产品在生产中不得使用除草剂等一切化学投放物，需要人工拔草，劳动力投入大，人工成本高，在产量上有机产品的产量较低。普通生产的产品成本低，不考虑对环境污染的成本。

有机大米更强调源头的“天然性”，也正是由于有机“纯天然、无污染”的独特而稀缺的产品属性，价格自然比普通大米高出几十倍，大家也愿意为“天然的贵”买单。如果您选择了有机产品，也是选择了一种健康、环保、低碳的生活方式。