近期，为加强液态奶质料和出产过程监管，规范全州乳制品职业出产，云南省红河州食物药品监督办理局在州内开展了乳制品出产加工环节专项监督查看。
专项查看组对红河州内三家乳制品出产加工企业进行了现场查看，催促企业执行主体职责，要求乳制品出产企业严厉依照《中华人民共和国食物安全法》《乳品质量安全监督办理条例》（国务院令536 号）等法律法规和有关食物安全国家规范组织出产，严厉复原乳标签标识，加强液态奶出产过程中灭菌温度和时间操控的办理。关键查看企业执行质料收购验证准则的状况。企业在收购质料乳粉、食物添加剂、食物相关产品时，是否严厉查验供货者的出产许可证和产品合格证明；对无法供给合格证明的质料，是否依照食物安全规范进行查验；是否存在收购或许运用不符合食物安全规范的质料乳粉、食物添加剂、食物相关产品的状况；关键查看企业执行出产过程操控、产品出厂查验以及各项食物安全办理准则的状况，并依照《食物出产经营监督查看办理办法》（总局23号令）中的“食物出产日常监督查看关键表”，对三家乳制品出产企业进行了全项目查看，未发现违法出产行为。
此次专项查看，共出动法律查看人员19人次，法律车辆5辆次，发现危险危险11项，对发现问题的出产企业下发了书面整改通知书，要求企业于30日内查找原因完全整改，查看组将对企业整改执行状况进行再查看。
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