葡萄干中含有一些白藜芦醇和一些酚类物质，平时经常吃葡萄干可以软化血管，促进血液循环，预防高血脂，对人类的心脑血管有明显保护作用。对于女性来讲，它可以补血补气，因为在经期的时候最重要的是一个身体营养的补充，这个时候也需要注意预防贫血的问题，葡萄干之中还含有多种维生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠质量不好或者是神经衰弱、精神萎靡、过度劳累的人群，多吃葡萄干能够很好的起到调养的作用。葡萄干含有大量的膳食纤维和抗氧化剂，能促进肠道消化，帮助身体排毒，起到养颜的作用。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。