暑热多雨的三伏时节，是食品安全事件的高发易发期，食物极易腐败变质，从而引发食源性疾病和食物中毒。为确保市民饮食安全，及时消除食品安全隐患，7月5日下午，湖南省益阳市资阳区市场监管局组织召开了2022年食品安全监督抽检推进会，执法大队、各市场监管所负责人，就如何战高温斗酷暑保安全夺高产与委托的第三方专业抽检公司进行了面对面地深入探讨。

针对夏季食品安全特点，从本月起，资阳区市场监管局将抽检范围扩展到辖区内食杂店、小作坊、超市、中小型餐馆、小吃店等监管所涵盖的所有区域，采取不定时地随机抽检。截至目前，随机抽样658件，其中已完成抽检626件，检验不合格21件，均已依法依规进入核查处置程序。

扬州方集村开展食品安全隐患排查及宣传活动

为进一步提升食品加工企业和小作坊环境卫生规范水平，更好地保障村民饮食健康安全。近日，扬州市邗江区杨寿镇方集村积极行动，在辖区范围内开展了食品安全隐患排查及宣传活动。

行动中，工作人员逐一走访辖区内食品小作坊商铺及食品加工企业，重点排查商户营业执照是否齐全，健康证等证件的持有情况，食品的生产日期、保质期，有无过期食品销售情况，并向商户宣传食品安全知识。

下一步，方集村将严格按照上级要求，进一步强化统筹领导，把食品安全和疫情防控工作作为重要任务常抓不懈，确保做到防控措施到位、责任落实到位，确保及时消除食品安全隐患，切实保护好广大村民“舌尖上的安全”。